Culture & société

Entrevue Q & A — Alain Renaud

Mode de vie & compagnie | Le 15 janvier 2015 | Affiché dans | Laissez un commentaire
Photo: Entrevue Q & A - Alain Renaud

Alain Renaud en mars 2014

La compagnie Druide est le pionnier canadien de la cosmétique biologique certifiée et écologique. Les bases de tous les produits commercialisées sont sans OGM, sans Sls, sans produits animaux, sans test pratiqué ni sur les produits finis ni jamais par aucun fournisseur de matières premières, sans gluten, sans avoir recours à aucun ingrédient issu d'exploitation dont l'existence pourrait menacer des animaux, des gens ou l'équilibre planétaire. À l'origine de ce succès 100% vert, il y a Alain Renaud, un homme passionné qui a consacré sa vie à la fabrication de produits dont les ingrédients peuvent être retracés depuis la plante jusqu'à la bouteille. La fondation David Suzuki s'est entretenue avec ce chef d'entreprise qui a d'autres valeurs que la rentabilité et les profits.

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Ces restaurants qui protègent nos fleuves et nos océans

Mode de vie & compagnie | Le 14 janvier 2015 | Affiché dans | Laissez un commentaire
Photo: Ces restaurants qui protègent nos fleuves et nos océans

(Crédit: Renard Artisan Bistro)

Par Marion Ancel

Montréal gravit rapidement les échelons sur la scène internationale de la gastronomie. Chefs réputés, innovation et créativité, saveurs locales, événements gastronomiques courus, on ne sait plus où donner de la tête si l'on cherche à suivre de près l'actualité foodie montréalaise!

Au milieu de cette effervescence gastronomique, l'engouement de la clientèle pour les initiatives vertes et responsables du secteur de la restauration est palpable. L'enthousiasme suscité par la publication du répertoire des restaurants écoresponsables de Tourisme Montréal en août 2013 nous l'a prouvé. En ce mois du St-Laurent, je voudrais donc vous parler de quelques restaurants qui ont notre fleuve et nos océans à cœur.

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Sauver notre planète : un combat qui semble parfois impossible

Mode de vie & compagnie | Le 4 décembre 2014 | Affiché dans | Laissez un commentaire
Photo: Sauver notre planète : un combat qui semble parfois impossible

De gauche à droite : Marc-Antoine Saumier, Chargé de Clientèle, Enterprise Group – Domtar; David Suzuki, cofondateur de la Fondation David Suzuki; Donna Atkinson, conseillère, communication interne – Domtar (Photo: Sylvain Lalande)

David Suzuki se charge de vous faire changer d'avis.

Par Donna Atkinson, Conseillère aux communications internes chez Domtar pour inspirer ses collègues. Blogue original : http://bit.ly/1q36yIV

Je ne suis en aucun cas la Reine du Vert (Queen of Green), mais je fais ce que je peux pour contribuer à l'environnement : je marche plus que je ne prends ma voiture, je choisis d'utiliser des bouteilles d'eau et sacs réutilisables, et je sèche mes vêtements à l'air libre au lieu d'utiliser des appareils électriques qui consomment trop d'énergie. Je suis bien consciente que je pourrais faire encore plus (la liste semble sans fin) et je suis souvent amenée à me demander : est-ce que j'en fais assez dans ce combat pour la protection de la planète? Il me semble parfois que la planète ne peut être sauvée. Comment puis-je apporter une réelle différence? Le fait d'essayer serait-il dénué d'intérêt?

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