L'art de vivre chez soi

La vérité sur les boissons froides en été

Photo: La vérité sur les boissons froides en été

(Crédit : Pink Sherber Photography)

Par Écohabitation

D'un côté, nous avons les publicités qui vantent les vertus des boissons glacées en été. De l'autre côté, nous avons ceux qui avancent qu'il faut boire chaud quand il fait chaud, afin de provoquer un phénomène de sudation qui aurait pour effet de dissiper de la chaleur corporelle. Que doit-on penser?

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Protégez vos enfants contre les toxines!

Photo: Protégez vos enfants contre les toxines!

(Crédit : Tomas Hellberg via Flickr)

Rédigé par Lindsay Coulter, Fondation David Suzuki

Toutes les substances chimiques ne sont pas nocives.

Mais je conseille à tous — et non seulement aux parents — de visionner Little Things Matter: the Impact of Toxins on the Developing Brain, un document vidéo sur les effets des toxines sur le développement du cerveau commenté par Bruce Lanphear.

« Nous avons découvert que des concentrations extrêmement faibles de toxines peuvent altérer le développement du cerveau », dit-il. « Nous avons également découvert que des changements subtils dans les capacités intellectuelles de chaque enfant ont un effet significatif sur le nombre d'enfants doués ou aux prises avec des difficultés au sein d'une population. »

On ne peut pas ignorer les toxines :

1. Elles ont des répercussions à vie.
2. Même de faibles concentrations affectent le développement du cerveau de l'enfant.
3. Cent pour cent des enfants ont du plomb dans le sang. Il n'existe pas de concentration de plomb dans le sang qui soit sans danger!
4. Cent pour cent des enfants ont des BPC dans le sang (les BPC ont été utilisés dans la fabrication d'appareils électriques, d'échangeurs thermiques et
dans d'autres applications spécialisées jusqu'à la fin des années 1970).
5. Cent pour cent des enfants ont des PBDÉ (des ignifuges) dans le sang.
6. Quatre-vingt-seize pour cent des enfants ont du bisphénol A (un perturbateur endocrinien) dans le sang.
7. Quatre-vingt-neuf pour cent des enfants ont du mercure dans le sang.
8. Notre réglementons les toxines comme s'il en existait des concentrations non toxiques.
9. Nous sommes exposés à de nombreuses substances chimiques, y compris certaines qui n'ont jamais fait l'objet de tests.

Lanphear recommande cinq moyens de réduire la charge corporelle :

1. Consommer des aliments frais ou congelés.
2. Éliminer tous les risques d'exposition au plomb, en particulier dans les maisons construites avant 1960 (p. ex., la tuyauterie).
3. Consommer des poissons à faible teneur en mercure.
4. Nettoyer les planchers et les surfaces et éliminer la poussière domestique.
5. Éviter l'utilisation de pesticides.

Avez-vous trouvé des moyens d'éviter l'exposition des enfants aux toxines comme le plomb, le mercure, le bisphénol et les PBDÉ ?

Changer ses habitudes dès la petite enfance!

Photo: Changer ses habitudes dès la petite enfance!

Maude s’est engagée à réduire les déchets qu’elle génère. Êtes-vous prêt à en faire autant? (Crédit : Nadia Doiron)

Par Lindsay Coulter avec la collaboration d'Andrée-Lise Therrien

Afin d'assurer un futur un peu plus prometteur à la planète et les générations à venir, tout un chacun doit faire leur part. En tant qu'adulte, changer ses habitudes demande du temps et de la volonté. En travaillant pour une organisation environnementale, je me suis rendu compte qu'engendrer des actions et motiver les gens à modifier leur quotidien n'est pas chose simple. Il est vrai que c'est de la responsabilité des grandes personnes de prendre les devants, mais ne sous-estimons pas le pouvoir des plus petits.

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