L'art de vivre chez soi

Œufs de Pâques et teintures alimentaires maison

Photo: Œufs de Pâques et teintures alimentaires maison

Crédit : Boby Dimitrov via Flickr

Par Tovah Paglaro de la Fondation David Suzuki

Cette année pour Pâques, jouez le tout nature pour décorer vos œufs et friandises! Il existe d'excellentes recettes traditionnelles pour créer des teintures à base de plantes. Il vous reste quelques rondelles d'oignon ou un bout de chou flétri? Amusez-vous à les recycler. Contrairement aux couleurs synthétiques, ces teintures maison ne présentent aucun risque pour la santé.

Quelle que soit la couleur, la base des teintures maison est toujours la même :

  1. Hachez ou râpez les fruits et les légumes.
  2. Recouvrez-les d'eau.
  3. Ajoutez une cuillerée à soupe de vinaigre (comme fixatif).
  4. Faites bouillir pendant 15 minutes.
  5. Égouttez : réservez les éléments solides pour la décoration

*À l'exception des épinards (voir ci-dessous).

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Des couches pour les petites fesses écolos

Photo: Des couches pour les petites fesses écolos

Crédit : Lance McCord via Flickr

Par Tovah Paglaro de la Fondation David Suzuki

Ahh, le défi des couches. Pas chose simple! Après trois enfants et pas moins de 15 000 couches, j'ai appris qu'il existe un bon nombre de choix pour les parents à la recherche d'une solution écologique en matière de couches.

Tirer la chaîne

L'eau souterraine devient contaminée par la présence de selles dans les sites d'enfouissement. Eh oui, même les petits cacas de bébé devraient être évacués par la toilette. Les protège-couches jetables facilitent ce délicat processus en plus de faciliter le lavage des couches.

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Adieu à ces produits domestiques qui nous intoxiquent!

Photo: Adieu à ces produits domestiques qui nous intoxiquent!

Notre chasse obsessive aux germes pourrait nous rendre malades. Nous appelons cela la folie antibactérienne, et nous sommes loins d'être les premiers à suggérer qu'il est grand temps que nous revenions à la raison.

Dans le livre Vilain petit canard — Ces produits domestiques qui nous intoxiquent, les auteurs Rick Smith et Bruce Lourie consacrent un chapitre entier à la « germophobie ». Rick a servi de cobaye en utilisant des produits contenant les produits antibactériens les plus communément retrouvés sur le marché, le triclosan et le Microban. Le plus inquiétant dans sa « liste de magasinage avec le triclosan », c'est qu'elle pourrait être celle de Monsieur et Madame Tout-le-monde!

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