Affichages récents dans Cercle scientifique

Notre santé, notre environnement!

Le 17 avril 2014 | Laissez un commentaire
Photo: Notre santé, notre environnement!

Par Dr Éric Notebaert

Est-ce que l'état de notre santé est relié à celle de notre environnement? Devrions-nous mieux protéger notre environnement afin de protéger notre santé et celles de nos communautés? Quels sont les impacts de la pollution sur notre système de santé publique? Découvrez le point de vue du Dr Éric Notebaert, médecin et membre du Cercle scientifique David Suzuki.

1— Selon vous, est-ce qu'il existe un lien direct entre la santé humaine et celle de l'environnement?
Oui, il y a un lien direct entre les deux. L'impact est majeur dans les pays du Sud, mais il se fait sentir de plus en plus dans les pays du Nord, même si c'est encore dans une moindre mesure. Un des problèmes majeurs est la pollution de l'air. L'augmentation du CO2, des oxydes d'azote, des composés organiques volatiles associés à la présence intense de l'automobile cause de nombreux problèmes de santé publique. Cela entraîne notamment dans nos villes une augmentation des problèmes cardiovasculaires, des cancers du poumon, de problèmes respiratoires chroniques ou bien encore une incidence plus élevée de bébés de petit poids dans les quartiers à forte densité de circulation. Dans les villes où il y a peu de transport en commun ou de transport actif, on remarque d'autres problèmes comme l'obésité, l'isolement social (surtout chez les plus vulnérables), l'anxiété, la dépression, voire plus de suicides, et une plus forte criminalité. Et ce ne sont que quelques-uns des nombreux impacts. Entre autres choses, je pense que pour améliorer la situation, il faudrait penser la ville pour l'humain en premier, non pour des considérations économiques ... ou pour l'automobile!

2— Depuis le début de votre carrière, avez-vous remarqué une augmentation des cas de maladies reliées aux problèmes environnementaux?

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Le futur de la science au Canada: « show me the money »?

Le 6 février 2014 | Laissez un commentaire
Photo: Le futur de la science au Canada: « show me the money »?

(Crédit : zhouxuan12345678 via Flickr, photo modifiée)

Par Jean-Patrick Toussaint

Lettre ouverte signée par les membres du Cercle scientifique David Suzuki (voir liste des signataires plus bas)

Le 8 janvier dernier, le ministre d'État (Sciences et Technologie), Greg Rickford, annonçait une consultation sur la future stratégie scientifique fédérale. Cette nouvelle, d'une importance plutôt significative, a non seulement été annoncée en catimini, mais les Canadiens (scientifiques ou non) ont un maigre mois pour commenter ladite stratégie.

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Demain, les envahisseurs!

Le 5 février 2014 | Laissez un commentaire
Photo: Demain, les envahisseurs!

Photo Credit: Michael Hodge via Compfight cc

Par Michel Leboeuf

À la faveur du réchauffement climatique, un cortège d'envahisseurs, venus du sud sans tambour ni trompette, franchissent la frontière états-unienne et pénètrent en sol québécois depuis trois ou quatre décennies. Ils sont virus, bactéries, champignons, plantes, invertébrés, oiseaux ou mammifères; des prédateurs ou des proies, des pathogènes ou des parasites. Et ils sont là pour rester : il faudra apprendre à vivre avec eux. Pour le meilleur — puisque la biodiversité de notre territoire sera plus grande — et pour le pire — car personne n'est en mesure de prédire les effets de ces changements à venir sur la composition de nos communautés vivantes, sur la compétition entre les espèces, sur la prédation ou sur le parasitisme.

Une chose est certaine : d'autres viendront encore dans les prochaines décennies.

Un Québec plus chaud

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Revue scientifique de 2013

Le 29 janvier 2014 | Laissez un commentaire
Photo: Revue scientifique de 2013

(Crédit : NS Newsflash via Flickr)

Par Jean-Patrick Toussaint

Tel que nous l'avions fait l'an dernier avec Dr Thomas Gervais, nous avons demandé à quelques membres du Cercle scientifique David Suzuki de partager avec nous une nouvelle scientifique qui a retenu leur attention en 2013 reliée à l'environnement. Voici leur compte-rendu.

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Comment faire un choix éclairé quand l'étiquetage des poissons est erroné!

Le 30 octobre 2013 | Laissez un commentaire
Photo: Comment faire un choix éclairé quand l'étiquetage des poissons est erroné!

Crédit : Andrea Pokrzywinski via Flickr

Par Fabienne Lord

Le 5 octobre dernier, le Journal de Montréal publiait les résultats d'une enquête sur l'étiquetage frauduleux des poissons vendus en restaurants et en poissonneries. L'enquête, faite en collaboration avec le laboratoire de génétique de l'Université Laval, révélait que 79 des 167 échantillons de poissons récoltés par le Journal dans des commerces de la province ne correspondaient pas à l'espèce affichée au menu ou sur l'étiquette. En d'autres termes, ces résultats suggèrent que près de 47 pour cent des consommateurs achètent en réalité un poisson, souvent de moindre qualité et à un prix plus élevé, autre que celui désiré, et ce sans le savoir. Par exemple, une poissonnerie a fait passer du saumon d'élevage pour du saumon sauvage, ou encore un restaurant a vendu du thon albacore (40$ le kilo) en l'étiquetant comme étant un thon rouge « bluefin » (70$ le kilo). Le plus troublant c'est que les restaurants et poissonneries ne sont pas toujours les coupables. Ce sont parfois les fournisseurs. Alors, comment les consommateurs désireux de faire des choix éclairés en se référant à une liste de pêche durable comme celle de SeaChoice peuvent-ils s'y retrouver?

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