Compostez vos déchets organiques | Ce que vous pouvez faire | Fondation David Suzuki
Photo: Compostez vos déchets organiques

(Crédit: OrganicNation via Flickr.)

La santé de votre jardin est basée sur une terre saine et de bonne qualité. Alors mettez-vous au compostage! C'est économique, facile et cela permet de transformer près de la moitié de vos déchets en alimentation pour vos plantes.

Le Compostage et ses sept avantages inouïs :

  1. Votre jardin est constitué d'environ 40 % de déchets organiques — le compostage assure que ce volume reste dans le sol, et non dans les décharges.
  2. Les déchets organiques qui finissent dans des décharges se décomposent sans d'oxygène et produisent alors du méthane, un gaz à effet de serre contribuant au réchauffement de la planète.
  3. Moins de déchets dans les ordures, signifie moins de camions à ordures sur les routes pour les ramasser.
  4. Pour l'amour des plantes! Le compost est un engrais enrichi de matières nutritives qui permet au sol de conserver son humidité.
  5. Remplacer les engrais chimiques par le compost évite le ruissellement des produits chimiques dans la nappe d'eau.
  6. Les composteurs sont peu coûteux. De nombreuses municipalités en fournissent aux citoyens à peu de frais. Vous pouvez vous les procurez dans les quincailleries et les pépinières. Vous pouvez même vous en construire un.

Le compostage est un peu comme une peinture. La première couche de bruns est riche en carbone (feuilles, brindilles, etc.) et assure une bonne circulation de l'air, puis le mélange de bruns et de verts est riche en azote (les pelures, etc.). Mélangez le contenu toutes les deux semaines à l'aide d'un outil d'aération ou d'un vieux manche à balai. Le contenu devrait rester humide sans être trempé, tout comme une éponge essorée.

Vous souhaitez en savoir davantage? Consultez cette liste de Choses à faire et à ne pas faire (en anglais uniquement).

Il n'est pas nécessaire d'avoir un jardin pour faire du compostage — vous pouvez cultiver votre propre sol à l'aide de vers de terre, une poubelle ou tout autre bac dans votre appartement, condo, ou sur votre balcon. Instituez un programme de compostage communautaire à l'école, au sein de votre communauté religieuse, ou avec vos voisins. Imaginez la quantité de « pertes » dans vos jardins et vos cuisines... prêtes à devenir de l'or noir!

Pour en savoir plus