Organisez un événement à faibles émissions | Ce que vous pouvez faire | Fondation David Suzuki
Photo: Organisez un événement à faibles émissions

Que se soit un mariage, une fête d'anniversaire, une conférence, une compétition de sport, une réunion de famille ou d'école, un concert ou un festival, n'importe quelle grande (ou petite) rencontre devrait être à l'image de vos valeurs.

La préparation d'un événement comporte de nombreuses activités, chacune porteuse d'impacts qui peuvent être néfastes pour l'environnement. Il est toutefois possible de planifier une occasion à faibles émissions en carbone. La première étape consiste à réduire l'ensemble des émissions de gaz à effet de serre pour l'événement, ce qui permettra de laisser une empreinte environnementale aussi petite que possible. Il existe une panoplie de possibilités pour réduire les émissions de votre événement, et nos suggestions vous aideront à créer un événement vert dont vous serez fiers.

Tout comme dans votre vie quotidienne, pensez à appliquer le principe « réduire, réutiliser, recycler et valoriser ».

Étape 1 : Un lieu et des fournisseurs de proximité

  • Pensez à la distance que vos invités et vous-même aurez à parcourir. Y a-t-il un hébergement non loin du site? Vos invités peuvent-ils s'y rendre par transport public? En choisissant des fournisseurs de proximité, vous minimiserez vos déplacements et vos coûts.
  • Choisissez des fournisseurs soucieux de l'environnement (ils sont nombreux). Et si vous n'en trouvez pas, sensibilisez-les vous-même.

Étape 2 : Un menu écologique

  • Servez un menu composé d'aliments de saison du terroir. Songez même à servir un menu biologique, sans pesticides, ou végétarien. Si vous optez pour un menu plus traditionnel, il est préférable de choisir du poulet de grain et des poissons provenant de la pêche durable.
  • Pour les breuvages, offrez des vins et de la bière de votre région et renseignez-vous au sujet des thés et des cafés biologiques cultivés équitablement.
  • Choisissez un traiteur qui n'utilise que de la vraie vaisselle et des serviettes et napperons en tissu plutôt que de la vaisselle jetable et des articles en papier.

Étape 3 : Des invitations électroniques et du papier recyclé

  • Essayez de réduire le plus possible votre consommation de papier en envoyant vos invitations par courriel.
  • Alternativement, pour les invitations ou le programme, vous pouvez choisir du papier recyclé 100 % post-consommation, et chercher des fournisseurs qui utilisent de l'encre à base végétale.
  • Imprimez au dos de votre programme les mesures que vous avez prises pour faire de votre événement un événement vert. Il s'agit d'une excellente façon de sensibiliser vos invités.

Étape 4 : Les déplacements de vos invités carboneutres

  • Demandez aux invités qui se déplacent en avion de considérer l'achat de crédits compensatoires en carbone pour leurs vols.
  • Vous pouvez encourager vos invités à louer une voiture hybride.
  • Proposez à vos invités un « éco-hôtel » près des lieux de la cérémonie.

Étape 5 : Des décorations réussies et réutilisables

  • Si vous planifiez d'utiliser des fleurs, achetez-en de la région environnante et/ou des fleurs de culture biologique, plutôt que des produits venant de loin ou cultivés avec des pesticides. Pensez aussi à la possibilité d'utiliser des fleurs qui poussent dans le jardin de vos amis ou de votre famille.
  • Pensez à utiliser des vases réutilisables que vous pouvez donner en cadeau aux invités plutôt que de les jeter.
  • Réutilisez des articles que vous ou vos amis avez à la maison, comme des chandelles ou des éléments de centres de tables.
  • Plutôt que de faire imprimer beaucoup de photos, considérez avoir un CD de photos et imprimez (ou envoyez par courriel) seulement les meilleures.

Étape 6 : Des cadeaux de remerciement durables

  • Les possibilités de cadeaux écologiques sont infinies (chocolats, gâteries ou café biologiques).
  • Pensez aussi à offrir des prix aux invités ayant employé le mode de transport le plus écologique.

Étape 7 : Devenir carboneutre

  • Il est davantage important de réduire les émissions à la source en envisageant des stratégies de réduction. Pour les émissions qui ne peuvent être évitées, vous pouvez acheter des crédits compensatoires.
  • Il suffit de déterminer l'empreinte de carbone de l'événement en identifiant toutes les sources d'émissions de gaz à effet de serre reliées à l'occasion. Les sources principales incluent les voyages en avion s'il y a lieu, le transport local, et l'énergie utilisée durant l'événement même. Pour ce qui est de la détermination de l'empreinte, il existe plusieurs sites Web pour vous aider dans cette tâche.

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