Culture & société

Découvertes hivernales à Montréal

Mode de vie & compagnie | Le 22 janvier 2015 | Affiché dans | Laissez un commentaire
Photo: Découvertes hivernales à Montréal

© Igloofest, Miguel Legault

Par Marion Ancel

En ce début d'année on ne peut plus hivernal, le vent, la neige et le froid pourraient nous décourager à mettre le nez dehors. Alors pour tous celles et ceux qui auraient besoin d'un petit coup de pouce pour se dégourdir les jambes, respirer l'air frais et compenser les excès du temps des fêtes, voici quelques idées d'activités hivernales qui vous permettront de profiter de Montréal à son meilleur.

Pour retrouver la nature en ville, offrez-vous une visite dans un des parcs nature de l'île. Au Bois-de-Liesse, à l'Île-de-la-Visitation, au Cap-Saint-Jacques, à Pointe-aux-Prairies, de nombreuses activités sont proposées à longueur d'année. Pour cet hiver, ski de fond, raquette, promenade sous les étoiles, glissades, visite d'une ferme écologique (et pause sucrée à la cabane à sucre), il y en aura pour toute la famille. Les parcs nature ont la caractéristique d'être des centres d'interprétation de la nature et s'engagent à protéger l'environnement, soyez respectueux de la nature en profitant de ces cadres enchanteurs à proximité du centre-ville!

Autre option pour les adeptes de plein air, les fameuses randonnées en raquettes des Amis de la Montagne. Adaptées aux circonstances, les randonnées sont accompagnées de vin chaud et chocolat à l'occasion de la Saint-Valentin, ou de liqueur d'érable et soupe pour les coureurs des bois. À vous de choisir! Mais n'oubliez pas de réserver en ligne.

En parlant de Saint-Valentin qui approche, et si vous cherchez une idée originale pour célébrer, vous pouvez opter pour partir à la découverte des rituels amoureux des animaux au zoo Ecomuseum, question de rester dans le thème malgré tout. Une programmation adaptée à toute la famille et qui nous donne une bonne raison d'une sortie au zoo sans même avoir à sortir de Montréal!

Finalement, quoi de mieux pour bien commencer l'année que de profiter de l'ambiance chaleureuse et festive des weekends Igloofest? Pour la 9e année, le festival s'installera au Vieux-Port pour quatre weekends consécutifs à partir du 16 janvier. Du vendredi au dimanche, de 19 h à minuit, c'est l'âme festive de Montréal qui s'exprimera, haute en couleur, au son de la musique électronique des DJs d'Igloofest. Engagé en termes d'écoresponsabilité, le festival fait figure de pionnier du développement durable sur la scène des festivals montréalais alors n'oubliez pas d'utiliser les verres réutilisables Ecocup disponibles sur le site.

Bon hiver et bonnes découvertes hivernales!

Entrevue Q & A — Alain Renaud

Mode de vie & compagnie | Le 15 janvier 2015 | Affiché dans | Laissez un commentaire
Photo: Entrevue Q & A - Alain Renaud

Alain Renaud en mars 2014

La compagnie Druide est le pionnier canadien de la cosmétique biologique certifiée et écologique. Les bases de tous les produits commercialisées sont sans OGM, sans Sls, sans produits animaux, sans test pratiqué ni sur les produits finis ni jamais par aucun fournisseur de matières premières, sans gluten, sans avoir recours à aucun ingrédient issu d'exploitation dont l'existence pourrait menacer des animaux, des gens ou l'équilibre planétaire. À l'origine de ce succès 100% vert, il y a Alain Renaud, un homme passionné qui a consacré sa vie à la fabrication de produits dont les ingrédients peuvent être retracés depuis la plante jusqu'à la bouteille. La fondation David Suzuki s'est entretenue avec ce chef d'entreprise qui a d'autres valeurs que la rentabilité et les profits.

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Ces restaurants qui protègent nos fleuves et nos océans

Mode de vie & compagnie | Le 14 janvier 2015 | Affiché dans | Laissez un commentaire
Photo: Ces restaurants qui protègent nos fleuves et nos océans

(Crédit: Renard Artisan Bistro)

Par Marion Ancel

Montréal gravit rapidement les échelons sur la scène internationale de la gastronomie. Chefs réputés, innovation et créativité, saveurs locales, événements gastronomiques courus, on ne sait plus où donner de la tête si l'on cherche à suivre de près l'actualité foodie montréalaise!

Au milieu de cette effervescence gastronomique, l'engouement de la clientèle pour les initiatives vertes et responsables du secteur de la restauration est palpable. L'enthousiasme suscité par la publication du répertoire des restaurants écoresponsables de Tourisme Montréal en août 2013 nous l'a prouvé. En ce mois du St-Laurent, je voudrais donc vous parler de quelques restaurants qui ont notre fleuve et nos océans à cœur.

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